Mozzarella HQF Agricola

Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

COD HQF2578

Preventivo

Peso medio:
125 gr

Conservazione:
temp. Amb.

Scadenza:
5 Giorni

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Treccia di Mozzarella di bufala campana DOP è un formaggio a pasta filata che prevede lo stesso procedimento caseario della mozzarella. La pasta filata viene modellata esclusivamente a mano e “intrecciata” sapientemente nella sua forma caratteristica. Un intreccio di sapori, gusto e genuinità.

Il nostro valore aggiunto? La filiera chiusa!

In allevamento i circa 1.000 capi di bufala di razza mediterranea italiana sono alimentati con foraggi prodotti esclusivamente nei terreni aziendali.