
Peso medio:
1,2 Kg

Conservazione:
0°- 2° C

Scadenza:
45 giorni
La bistecca Tomahawk è così chiamata per la sua somiglianza con un tomahawk (l’ascia di battaglia dei Nativi americani) e prende il nome dai 30 centimetri di costola che viene lasciata sulla carne durante la cottura.
Definita la “delizia dei carnivori” proprio per il suo gusto speciale, è una delle bistecche più saporite e succulente che si possa assaporare, la si può gustare solo nelle migliori Steak House del mondo.
La carne è molto aromatica e saporita e presenta un chiaro “nucleo” di grasso. Le fibre sottili e la forte marmorizzazione la rendono tenera e succosa, ideale da cuocere sulla brace.
Un prodotto unico ed eccezionale. Da provare!