Peso medio:
300 - 500 gr
Conservazione:
-18°
Scadenza:
1 anno
Il secreto di Patanegra iberico, selezionato da HQF, è un prodotto 100% iberico – certificato ed unico, con certificazione Grass Fed. E’ un taglio molto marezzato: il grasso rende la carne molto gustosa, consistente e tenera allo stesso tempo. Ottimo per la cottura sulla piastra, in padella, o sulla griglia.