Formaggi laziali

Pecorino romano "nostra selezione" DOP "HQF RETE AGRICOLA" stagionato in forma

COD HQF2405

Preventivo

Peso medio:
30 kg

Conservazione:
2° - 4°

Scadenza:
180 giorni

ll Pecorino Romano D.O.P. della Rete Agricola è l’unico pecorino romano prodotto nella provincia di Roma. Frutto di una produzione artigianale dal taglio, alla formatura ed alla salatura. Nasce da materie prime prodotte localmente e sottoposte ad accurati e continui controlli.

La filiera corta e l’alta qualità del latte, insieme alla lavorazione artigianale dove tutte le fasi vengono ancora svolte manualmente, ci permettono di ottenere prodotti unici dal caratteristico sapore.