Peso medio:
500 g
Conservazione:
2°- 6° C
Scadenza:
17 giorni
L’allevamento scelto da High Quality Food si trova nella fertile terra del Lazio, vicino al lago di Bolsena, e si dedica alla conservazione di una razza antica. I maiali Mangalitza (o Mangalica) sono una razza suina autoctona proveniente dalla zona del Danubio e garantiscono una eccellente qualità della carne. Vengono allevati in recinti spaziosi e la loro nutrizione è composta da nocciole, tartufi e ghiande. La fattoria offre in maniera costante carne fresca top quality.
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