Peso medio:
250 gr
Conservazione:
0°- 4°
Scadenza:
60 giorni
Il caviale THE ORIGINAL WHITE è ottenuto dallo storione bianco, una specie originaria del Nord America. Tra gli storioni più longevi, oltre che per la sua carne magra ad alto contenuto proteico, è particolarmente pregiato per la sua produzione di nuova di dimensione da 2,8 a 3,2 mm con una colorazione grigio scuro/nera ed un gusto particolarmente delicato.