Peso medio

Peso medio:
500 gr

Conservazione

Conservazione:
2°- 4°

Scadenza

Scadenza:
180 giorni

È il sale integrale delle saline Culcasi presso Trapani a caratterizzare il Burro Salato 1889. Aggiunto in misura inferiore al 2% unisce idealmente la tradizione siciliana a quella piemontese. Una storia 100% italiana. Tutto da scoprire, sia utilizzato a crudo che per realizzare dolci e piatti buonissimi, rappresenta quel tocco di originale bontà che sta conquistando le cucine italiane. Il prezioso latte delle Brune Alpine e le 72 ore di riposo delle panne, un tempo straordinariamente lungo, sono assieme al sale siciliano, il segreto del Burro Salato 1889 selezionato con cura da High Quality Food.

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