HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Sovracosce di pollo c/o con pelle
Costata 5 ct di Bovino Adulto nazionale extra marezzato c/o
Tagliata di scamone di Fassone Piemontese
Entrecote di Original Wagyu giapponese A5
Hamburger di Fassone Piemontese

Carne

Carne

Sovracosce di pollo c/o con pelle

Costata 5 ct di Bovino Adulto nazionale extra marezzato c/o

Tagliata di scamone di Fassone Piemontese

Entrecote di Original Wagyu giapponese A5

La carne della razza Wagyu deve la sua fama alle numerose venature intramuscolari dove è distribuita la maggior parte del grasso. Que

Hamburger di Fassone Piemontese

Prosciutto crudo nazionale s/o a quartino
Lardo cremoso ai lamponi
Prosciutto crudo "Alto Lazio" c/o 18 mesi "Gran Riserva"
Prosciutto crudo affumicato di Sauris" s/o 18 mesi
Prosciutto di Bassiano 18 mesi tagliato a macchina

Salumi

Prosciutto crudo nazionale s/o a quartino

Lardo cremoso ai lamponi

Prosciutto crudo "Alto Lazio" c/o 18 mesi "Gran Riserva"

Prosciutto crudo affumicato di Sauris" s/o 18 mesi

Prosciutto di Bassiano 18 mesi tagliato a macchina

Giuncata
Shropshire blue affumicato
Buche de Chevre a tronchetto
Casera Valtellina selezionato stag 10/14 mesi
Burratina artigianale pugliese 50 gr conf. da 250 gr

Formaggi

Formaggi

Giuncata

Shropshire blue affumicato

Buche de Chevre a tronchetto

Casera Valtellina selezionato stag 10/14 mesi

Burratina artigianale pugliese 50 gr conf. da 250 gr

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.