HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Picaña di  incrocio angus  "Marango"
Collo di suino c/o
Lombo di vacca "RUBIA GALIZIANA" Extra Premium c/filetto c/o
Salsiccia artigianale di Sorano
Pancetta fresca di maialino da latte s/o

Carne

Carne

Picaña di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Collo di suino c/o

Lombo di vacca "RUBIA GALIZIANA" Extra Premium c/filetto c/o

Salsiccia artigianale di Sorano

Pancetta fresca di maialino da latte s/o

Salame artigianale finocchiella
Salame artigianale cacciatorino al finocchietto
Prosciutto di Bassiano 18 mesi tagliato a macchina
capocollo di suino di filiera di Martina Franca
Speck d'anatra (petto affumicato in baffa singola)

Salumi

Salame artigianale finocchiella

Salame artigianale cacciatorino al finocchietto

Prosciutto di Bassiano 18 mesi tagliato a macchina

capocollo di suino di filiera di Martina Franca

Speck d'anatra (petto affumicato in baffa singola)

Formaggio Bruno “Selezione HQF” 14/16 M. porzionato da 500 g ca.
Burro fresco
Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"
Burro 1889 salato 100% latte piemontese
Pecorino incanestrato di Campo Imperatore

Formaggi

Formaggi

Formaggio Bruno “Selezione HQF” 14/16 M. porzionato da 500 g ca.

PRODOTTO ARTIGIANALAE. 100% italiano da filiera controllata, stagionato 16 mesi su pregiati assi di abete, produzione a ciclo chiuso votata

Burro fresco

Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"

Burro 1889 salato 100% latte piemontese

È il sale integrale delle saline Culcasi presso Trapani a caratterizzare il Burro Salato 1889. Aggiunto in misura inferiore al 2% uni

Pecorino incanestrato di Campo Imperatore

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.