HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Stinco anteriore di suino con cotenna
Coppa/collo di suino iberico gelo
Spalla di maialino da latte
Fegatini di pollo
Guancette di suino "Friulano" abbattute

Carne

Carne

Stinco anteriore di suino con cotenna

Coppa/collo di suino iberico gelo

Il maiale iberico offre una carne sana. Contiene tra 18 e 20 grammi di proteine per 100 grammi di prodotto. Presenta una moderata quantit&ag

Spalla di maialino da latte

Fegatini di pollo

Guancette di suino "Friulano" abbattute

Jamon Iberico di Bellota D.O Huelva Summum 100% Iberico 36 mesi s/o sierra de Jabugo
Coppata qualità extra
Lardo cremoso agli aromi
Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi porzionato
Salame Piacentino DOP

Salumi

Jamon Iberico di Bellota D.O Huelva Summum 100% Iberico 36 mesi s/o sierra de Jabugo

High Quality Food seleziona solo i migliori prosciutti derivanti da esemplari di Cerdo iberico tipologia razza nero, provenienti da Huelva,

Coppata qualità extra

Lardo cremoso agli aromi

Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi porzionato

Salame Piacentino DOP

Pecorino Moliterno
Bitto Valtellina  DOP 1/4 forma sottovuoto 3.5 kg ca
Epoisse au marc Berthaud (affinato alla grappa)
Tomino del pastore vaschetta
Pecorino incanestrato di Campo Imperatore

Formaggi

Formaggi

Pecorino Moliterno

Bitto Valtellina DOP 1/4 forma sottovuoto 3.5 kg ca

Epoisse au marc Berthaud (affinato alla grappa)

Tomino del pastore vaschetta

Pecorino incanestrato di Campo Imperatore

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.