HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Costata 5 ct di Bovino Adulto nazionale extra marezzato c/o
T-Bone di pura razza Black Angus Americano porzionato kg 1 ca.
Grasso puro d'oca kg 3,5 ca.
Fesone di  incrocio angus "Marango"
Pistola/posteriore di bovino adulto IGP "baviera" simmental c/o

Carne

Carne

Costata 5 ct di Bovino Adulto nazionale extra marezzato c/o

T-Bone di pura razza Black Angus Americano porzionato kg 1 ca.

Grasso puro d'oca kg 3,5 ca.

Fesone di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Pistola/posteriore di bovino adulto IGP "baviera" simmental c/o

Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi porzionato
Fiocchetto di prosciutto della "Tuscia" Viterbese
Prosciutto di suino Mangalitza c/o
Jamon Iberico de Bellota 36 mesi tagliato a mano
Prosciutto di suino Mangalitza s/o

Salumi

Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi porzionato

Fiocchetto di prosciutto della "Tuscia" Viterbese

Prosciutto di suino Mangalitza c/o

Jamon Iberico de Bellota 36 mesi tagliato a mano

High Quality Food seleziona solo i migliori prosciutti derivanti da esemplari di Cerdo iberico tipologia razza nero, provenienti da Huelva,

Prosciutto di suino Mangalitza s/o

Brebirousse d' Argental
Camembert AOP XD
Burro fresco
Castelmagno d'alpeggio stagionato 6 mesi
Mozzarella di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

Formaggi

Formaggi

Brebirousse d' Argental

Camembert AOP XD

Burro fresco

Castelmagno d'alpeggio stagionato 6 mesi

Mozzarella di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Mozzarella di bufala campana DOP è l’unica mozzarella in commercio ad aver otten

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.