HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Reale di Original Wagyu Beef giapponese A4
Lombo 3CT di manzo danese "Danish Crown"
Cube Roll di bovino adulto nazionale extra marezzato s/o
Ribeye di  incrocio angus "Marango"
Entrecote di Original Wagyu giapponese A5

Carne

Carne

Reale di Original Wagyu Beef giapponese A4

Lombo 3CT di manzo danese "Danish Crown"

Cube Roll di bovino adulto nazionale extra marezzato s/o

Ribeye di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Entrecote di Original Wagyu giapponese A5

La carne della razza Wagyu deve la sua fama alle numerose venature intramuscolari dove è distribuita la maggior parte del grasso. Que

Fiocco di prosciutto della "Tuscia" Viterbese
Mandolino Culatta con cotenna
Salsiccette secche di bovino adulto incrocio "Angus marezzato" confez. da 1 kg ca.
Culatello di Zibello DOP in corda 18 mesi
Schiacciata di cinghiale in fila di Sorano

Salumi

Fiocco di prosciutto della "Tuscia" Viterbese

Mandolino Culatta con cotenna

Salsiccette secche di bovino adulto incrocio "Angus marezzato" confez. da 1 kg ca.

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana, nato dall’incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza

Culatello di Zibello DOP in corda 18 mesi

Schiacciata di cinghiale in fila di Sorano

Pecorino artigianale alle vinacce
Asiago DOP stagionato
Asiago DOP latte crudo crosta nera 1/4 di forma in sottovuoto
Comte Cyclamen 28/30 mesi
Bagoss di malga

Formaggi

Formaggi

Pecorino artigianale alle vinacce

Asiago DOP stagionato

Asiago DOP latte crudo crosta nera 1/4 di forma in sottovuoto

Comte Cyclamen 28/30 mesi

Bagoss di malga

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.