HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Lombata intera 8CT con filetto di Fassone Piemontese
Quaglia gigante disossata
Entrecote di Bovino Adulto Polonia s/o
Bavetta piccola di  incrocio angus "Marango"
Filetto di maialino da latte s/v

Carne

Carne

Lombata intera 8CT con filetto di Fassone Piemontese

Quaglia gigante disossata

Entrecote di Bovino Adulto Polonia s/o

Bavetta piccola di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Filetto di maialino da latte s/v

Sfilacci di carne equina
Salame Napoli grana fine "puro suino"
Bresaolazero alta qualità - intera
Prosciutto crudo "Alto Lazio" c/o 18 mesi "Gran Riserva"
Prosciutto di suino Mangalitza s/o

Salumi

Sfilacci di carne equina

Salame Napoli grana fine "puro suino"

Bresaolazero alta qualità - intera

Prosciutto crudo "Alto Lazio" c/o 18 mesi "Gran Riserva"

Prosciutto di suino Mangalitza s/o

Tomino del pastore vaschetta
Casera Valtellina selezionato stag 10/14 mesi
Blu del Monviso
Pecorino incanestrato di Campo Imperatore
Testun al Barolo

Formaggi

Formaggi

Tomino del pastore vaschetta

Casera Valtellina selezionato stag 10/14 mesi

Blu del Monviso

Pecorino incanestrato di Campo Imperatore

Testun al Barolo

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.