HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Entrecote di Black Angus irlandese s/o
Agnello laziale da latte
Cosciotto c/o di agnello della Murgia
Controfiletto di manzo danese "Danish Crown" intero porzionato
Sottofesa di  incrocio angus "Marango"

Carne

Carne

Entrecote di Black Angus irlandese s/o

Agnello laziale da latte

Cosciotto c/o di agnello della Murgia

Controfiletto di manzo danese "Danish Crown" intero porzionato

Sottofesa di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Lardo stagionato di Sorano
Prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi c/o
Pancetta di suino tesa "Mangalitza" porzionata da 500 g
Salame artigianale cacciatorino al finocchietto
Prosciutto di suino Mangalitza c/o

Salumi

Lardo stagionato di Sorano

Prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi c/o

Pancetta di suino tesa "Mangalitza" porzionata da 500 g

L’allevamento scelto da High Quality Food si trova nella fertile terra del Lazio, vicino al lago di Bolsena, e si dedica alla conserva

Salame artigianale cacciatorino al finocchietto

Prosciutto di suino Mangalitza c/o

Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"
Mozzarella di Bufala Campana confezionata "Tenuta Pontoni" AFFUMICATA da 125 g in buste da 1 kg
Rochebaron (Erborinato vaccino)
Granbù
Ragusano Stagionato (6-8 mesi) porzionato

Formaggi

Formaggi

Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Treccia di Mozzarella di bufala campana DOP è un formaggio a pasta filata che prevede

Mozzarella di Bufala Campana confezionata "Tenuta Pontoni" AFFUMICATA da 125 g in buste da 1 kg

La Mozzarella di bufala campana DOP affumicata è un formaggio a pasta filata fatto con latte di bufala intero affumicato, come da tra

Rochebaron (Erborinato vaccino)

Granbù

Ragusano Stagionato (6-8 mesi) porzionato

HQF seleziona “Il Ragusano”, uno dei formaggi più antichi prodotti in Sicilia. Questo particolare formaggio ha un sa

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.