HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Cube roll di manzo danese "Danish Crown" s/o
Agnello nazionale Abruzzo
Carpaccio di Angus beef marinato
Controfiletto di bufala s/o
Costata 5 ct di Black Angus irlandese

Carne

Carne

Cube roll di manzo danese "Danish Crown" s/o

Agnello nazionale Abruzzo

Carpaccio di Angus beef marinato

Controfiletto di bufala s/o

Costata 5 ct di Black Angus irlandese

Prosciutto di Parma s/osso pressati Et.Oro 20 mesi
Jamon Iberico de 5 Bellotas "Reserva" 36 mesi c/o "Sierra de Jabugo"
Chorizo Iberico Cular Bellota
Mandolino Culatta con cotenna
Lonza stagionata incartata a mano

Salumi

Prosciutto di Parma s/osso pressati Et.Oro 20 mesi

Jamon Iberico de 5 Bellotas "Reserva" 36 mesi c/o "Sierra de Jabugo"

High Quality Food seleziona solo i migliori prosciutti derivanti da esemplari di Cerdo iberico tipologia razza nero, provenienti da Huelva,

Chorizo Iberico Cular Bellota

Mandolino Culatta con cotenna

Lonza stagionata incartata a mano

Gruyere Moleson 22 mesi
Banon AOC Cave (Caprino avvolto in foglia di castagno)
Ricotta di bufala
Formaggio a pasta molle da tavola DOP
Mozzarella di Bufala Campana confezionata "Tenuta Pontoni"  AFFUMICATA da 250 g in buste da 1 kg

Formaggi

Formaggi

Gruyere Moleson 22 mesi

Banon AOC Cave (Caprino avvolto in foglia di castagno)

Ricotta di bufala

Formaggio a pasta molle da tavola DOP

Mozzarella di Bufala Campana confezionata "Tenuta Pontoni" AFFUMICATA da 250 g in buste da 1 kg

La Mozzarella di bufala campana DOP affumicata è un formaggio a pasta filata fatto con latte di bufala intero affumicato, come da tra

Decoration
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HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.