HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Arrosticini di agnello g. 500 ca. (pz 22 ca.)
Entrecote s/o di  incrocio angus “Marango”
Lombo 8 ct di Bovino Adulto Polonia porzionato
Filetto di Bovino Adulto nazionale extra marezzato
Arista di suino nazionale s/o

Carne

Carne

Arrosticini di agnello g. 500 ca. (pz 22 ca.)

Entrecote s/o di incrocio angus “Marango”

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Lombo 8 ct di Bovino Adulto Polonia porzionato

Filetto di Bovino Adulto nazionale extra marezzato

Arista di suino nazionale s/o

Lonza artigianale incartata di Sorano
Speck stagionato qualità extra
Pancetta arrotolata
Trancio di pancetta Piacentina DOP
Mortadella di suino Nero Siciliano dei Nebrodi

Salumi

Lonza artigianale incartata di Sorano

Speck stagionato qualità extra

Pancetta arrotolata

Trancio di pancetta Piacentina DOP

Mortadella di suino Nero Siciliano dei Nebrodi

Camembert Paniert (affinato al calvados)
Robiola di Roccaverano
Mimolette beffroi (a pasta arancione)12 mesi
Quartirolo Lomb. DOP stagionato
Burro Isigny salato francese in cestino

Formaggi

Formaggi

Camembert Paniert (affinato al calvados)

Robiola di Roccaverano

Mimolette beffroi (a pasta arancione)12 mesi

Quartirolo Lomb. DOP stagionato

Burro Isigny salato francese in cestino

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.