HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Salsiccia artigianale di Sorano
Stinco anteriore di suino con cotenna
Spalla c/o di agnello della Murgia
Carré di agnello laziale scalzato
Coda di vitello

Carne

Carne

Salsiccia artigianale di Sorano

Stinco anteriore di suino con cotenna

Spalla c/o di agnello della Murgia

Carré di agnello laziale scalzato

Coda di vitello

Pancetta di suino tesa "Mangalitza" porzionata da 500 g
Prosciutto crudo "Alto Lazio" c/o 18 mesi "Gran Riserva"
Schiacciata di cinghiale in fila di Sorano
Pancetta dolce delicatessen
Prosciutto crudo affumicato di Sauris" s/o 18 mesi

Salumi

Pancetta di suino tesa "Mangalitza" porzionata da 500 g

L’allevamento scelto da High Quality Food si trova nella fertile terra del Lazio, vicino al lago di Bolsena, e si dedica alla conserva

Prosciutto crudo "Alto Lazio" c/o 18 mesi "Gran Riserva"

Schiacciata di cinghiale in fila di Sorano

Pancetta dolce delicatessen

Prosciutto crudo affumicato di Sauris" s/o 18 mesi

Fior di latte Gourmet per pizza s/v
Brie de Meaux Rotschild Bois
Burratina di latte
Caciocavallo di razza podolica
Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"

Formaggi

Formaggi

Fior di latte Gourmet per pizza s/v

Brie de Meaux Rotschild Bois

Burratina di latte

Caciocavallo di razza podolica

Pecorino Monti Sibillini "a latte crudo"

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.