HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Guance di Bovino Adulto nazionale extra marezzato
Scamone di Original Wagyu Beef giapponese A5
Presa di Patanegra iberico gelo
Mezzena di Chianina I.G.P ”VITELLONE BIANCO DELL’APPENNINO CENTRALE”
Scamone a cuore di manzo danese "Danish Crown"

Carne

Carne

Guance di Bovino Adulto nazionale extra marezzato

Scamone di Original Wagyu Beef giapponese A5

Presa di Patanegra iberico gelo

Il maiale iberico offre una carne sana. Contiene tra 18 e 20 grammi di proteine per 100 grammi di prodotto. Presenta una moderata quantit&ag

Mezzena di Chianina I.G.P ”VITELLONE BIANCO DELL’APPENNINO CENTRALE”

Scamone a cuore di manzo danese "Danish Crown"

Prosciutto di cinghiale (polpa stagionata)
Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi porzionato
Prosciutto di Parma s/osso addobbo Et.Oro 20 mesi
Coppa di testa
Speck affumicato "Vecchio Sauris" stagionato 8 mesi

Salumi

Prosciutto di cinghiale (polpa stagionata)

Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi porzionato

Prosciutto di Parma s/osso addobbo Et.Oro 20 mesi

Coppa di testa

Speck affumicato "Vecchio Sauris" stagionato 8 mesi

Comte Cyclamen 28/30 mesi
Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"
Mozzarella di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"
Pecorino Gran Riserva stagionato in fossa
Camembert Paniert (affinato al calvados)

Formaggi

Formaggi

Comte Cyclamen 28/30 mesi

Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Treccia di Mozzarella di bufala campana DOP è un formaggio a pasta filata che prevede

Mozzarella di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Mozzarella di bufala campana DOP è l’unica mozzarella in commercio ad aver otten

Pecorino Gran Riserva stagionato in fossa

Camembert Paniert (affinato al calvados)

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.