HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Collo di suino Nero Siciliano dei Nebrodi c/o
Reale di Original Wagyu Beef giapponese A4
Picaña di Black Angus Americano
Arrosticini di agnello abbattuti 5 kg
Tomahawk di  incrocio angus  “Marango” porzionato

Carne

Carne

Collo di suino Nero Siciliano dei Nebrodi c/o

Reale di Original Wagyu Beef giapponese A4

Picaña di Black Angus Americano

Arrosticini di agnello abbattuti 5 kg

Tomahawk di incrocio angus “Marango” porzionato

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Coppa Piacentina DOP
Salame artigianale cacciatorino contadino
Nduja in involucro naturale "Orbetta"
Soppressata piccante
Salame di suino Nero Siciliano dei Nebrodi

Salumi

Coppa Piacentina DOP

Salame artigianale cacciatorino contadino

Nduja in involucro naturale "Orbetta"

Soppressata piccante

Salame di suino Nero Siciliano dei Nebrodi

HQF propone suini di un allevamento a ciclo chiuso, nati e cresciuti in Sicilia. Anni di studio hanno portato a raggiungere i seguenti obiet

Mozzarella di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"
Burro Isigny salato francese in cestino
Brillat Savarin
Burro piatto Grand Tourage
Roquefort Vieux Berger

Formaggi

Formaggi

Mozzarella di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Mozzarella di bufala campana DOP è l’unica mozzarella in commercio ad aver otten

Burro Isigny salato francese in cestino

Brillat Savarin

Burro piatto Grand Tourage

Roquefort Vieux Berger

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.