HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Polpa di agnello laziale
Spalla di vitello
Lombo 8 ct di Bovino Adulto simmental IGP baviera c/o
Pancetta di suino fresca
Punta di petto di vitello bianco da latte s/o

Carne

Carne

Polpa di agnello laziale

Spalla di vitello

Lombo 8 ct di Bovino Adulto simmental IGP baviera c/o

Pancetta di suino fresca

Punta di petto di vitello bianco da latte s/o

Salame artigianale cacciatorino contadino
Chorizo Iberico Cular Bellota
Bresaola (coscia stagionata) di Fassone Piemontese
Pancetta arrotolata
Prosciutto di cinghiale (polpa stagionata)

Salumi

Salame artigianale cacciatorino contadino

Chorizo Iberico Cular Bellota

Bresaola (coscia stagionata) di Fassone Piemontese

Pancetta arrotolata

Prosciutto di cinghiale (polpa stagionata)

Burratina affumicata artigianale
Treccia di bufala DOP
Pecorino stagionato in grotta
Crottin Chevre tradition Cru
Asiago DOP latte crudo crosta nera 1/4 di forma in sottovuoto

Formaggi

Formaggi

Burratina affumicata artigianale

Treccia di bufala DOP

Pecorino stagionato in grotta

Crottin Chevre tradition Cru

Asiago DOP latte crudo crosta nera 1/4 di forma in sottovuoto

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.