HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Pistola di Chianina IGP ”VITELLONE BIANCO DELL’ APPENNINO CENTRALE”
Arrosticini di agnello abbattuti 5 kg
Cappello del prete di manzo Danese
Carrè di suino iberico gelo
Capretto

Carne

Carne

Pistola di Chianina IGP ”VITELLONE BIANCO DELL’ APPENNINO CENTRALE”

Arrosticini di agnello abbattuti 5 kg

Cappello del prete di manzo Danese

Carrè di suino iberico gelo

Il maiale iberico offre una carne sana. Contiene tra 18 e 20 grammi di proteine per 100 grammi di prodotto. Presenta una moderata quantit&ag

Capretto

Prosciutto di Bassiano c/o 18 mesi
Pancetta dolce delicatessen
Guanciale di suino Mangalitza
Jamon Iberico Bellota D.O. Huelva Summum 36 mesi c/o "Sierra de Jabugo"
Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi porzionato

Salumi

Prosciutto di Bassiano c/o 18 mesi

Pancetta dolce delicatessen

Guanciale di suino Mangalitza

L’allevamento scelto da High Quality Food si trova nella fertile terra del Lazio, vicino al lago di Bolsena, e si dedica alla conserva

Jamon Iberico Bellota D.O. Huelva Summum 36 mesi c/o "Sierra de Jabugo"

High Quality Food seleziona solo i migliori prosciutti derivanti da esemplari di Cerdo iberico tipologia razza nero, provenienti da Huelva,

Guanciale di suino Nero Siciliano dei Nebrodi porzionato

Ricotta affumicata carnica
Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"
Tomino del pastore vaschetta
Cacio Fiore "Columella"
Formaggio Bruno “Selezione HQF” 14/16 M. porzionato da 500 g ca.

Formaggi

Formaggi

Ricotta affumicata carnica

Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Treccia di Mozzarella di bufala campana DOP è un formaggio a pasta filata che prevede

Tomino del pastore vaschetta

Cacio Fiore "Columella"

Formaggio Bruno “Selezione HQF” 14/16 M. porzionato da 500 g ca.

PRODOTTO ARTIGIANALAE. 100% italiano da filiera controllata, stagionato 16 mesi su pregiati assi di abete, produzione a ciclo chiuso votata

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.