HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Agnello laziale da latte
Petto d'anatra Barberie femmina doppio "nostra selezione"
Carré di agnello laziale scalzato
Stinco anteriore di suino con cotenna
Pancia di suino rifilata "Mangalitza"

Carne

Carne

Agnello laziale da latte

Petto d'anatra Barberie femmina doppio "nostra selezione"

Carré di agnello laziale scalzato

Stinco anteriore di suino con cotenna

Pancia di suino rifilata "Mangalitza"

Jamon Iberico de Bellota 36 mesi tagliato a mano
Petto d'oca affumicato extra in rotolo
Prosciutto di suino Mangalitza c/o
Paleta iberica de Bellota tagliata a mano
Fiocco di prosciutto della "Tuscia" Viterbese

Salumi

Jamon Iberico de Bellota 36 mesi tagliato a mano

High Quality Food seleziona solo i migliori prosciutti derivanti da esemplari di Cerdo iberico tipologia razza nero, provenienti da Huelva,

Petto d'oca affumicato extra in rotolo

Prosciutto di suino Mangalitza c/o

Paleta iberica de Bellota tagliata a mano

Fiocco di prosciutto della "Tuscia" Viterbese

Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"
Testun al Barolo
Epoisse au marc Berthaud (affinato alla grappa)
Caciocavallo di razza podolica
Ricotta di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

Formaggi

Formaggi

Treccia di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

SINCERAMENTE BUFALA – HQF AGRICOLA

La Treccia di Mozzarella di bufala campana DOP è un formaggio a pasta filata che prevede

Testun al Barolo

Epoisse au marc Berthaud (affinato alla grappa)

Caciocavallo di razza podolica

Ricotta di Bufala Campana DOP "Tenuta Pontoni"

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.