HIGH QUALITY FOOD

La filiera del gusto. La cultura del cibo.

Great is better than big!

La filiera dell'eccellenza alimentare, dalla produzione alla distribuzione

High Quality Food (HQF) S.p.A., capofila dell’omonimo Gruppo, è attiva dal 2005 nel settore agroindustriale di alta qualità, con un business model distintivo, fondato su un sistema verticale di integrazione della filiera produttiva, che prevede, anche mediante la collaborazione con una rete di società agricole partner, produzione, trasformazione e distribuzione di quality fine food made in Italy destinato prevalentemente ai mercati Ho.Re.Ca. italiani ed esteri. La società ha reso tracciabile per il consumatore ogni fase della catena del valore di alcuni prodotti tramite tecnologie blockchain. Nel 2013 HQF ha avviato un percorso di espansione internazionale ed oggi conta 6 sedi nel mondo: in Italia, a Roma (headquarter) e Milano, e all’estero a Hong Kong, Londra, Singapore e Ibiza.
Rosa dei Venti

Roma
Milano
Londra
Hong Kong
Singapore
Ibiza

Shop online

Buongusterai è il portale e-commerce di High Quality Food, una piattaforma innovativa che può trasformare la dispensa di casa in un ristorante stellato.

HQF Agricola

HQF Agricola, l’ultima nata del Gruppo HQF, nasce con l’obiettivo di costruire una filiera corta e autosufficiente, portando una ventata di innovazione senza precedenti nel mercato del fine food. La nuova società si occupa direttamente di coltivazione, allevamento e produzione di eccellenze agroalimentari, garantendo standard elevatissimi di qualità. I suoi prodotti, frutto di un controllo attento e integrato lungo tutta la filiera, sono destinati alle cucine più esigenti del mondo. La sede operativa si trova nel cuore del Lazio.

Marango

I Prodotti HQF

Bavetta grande di  incrocio angus "Marango"
Piccione nostrano selezione HQF
Filetto di manzo danese "Danish Crown" intero porzionato
Filetto di Original Wagyu Beef giapponese A4
Lombata intera 8CT con filetto di Fassone Piemontese

Carne

Carne

Bavetta grande di incrocio angus "Marango"

Il Marango è il nostro progetto di filiera italiana nato dall’ incrocio tra un Black Angus in purezza e fattrici di razza friso

Piccione nostrano selezione HQF

Filetto di manzo danese "Danish Crown" intero porzionato

Filetto di Original Wagyu Beef giapponese A4

Lombata intera 8CT con filetto di Fassone Piemontese

Paleta Iberica de 5 Bellotas "Reserva" 24 mesi s/o
Prosciutto di mangalitza affettato in confezione "Skin"da 150 gr
Schiacciata di cinghiale in fila di Sorano
Guanciale qualità extra  nostra produzione squadrato
Bresaola della Valtellina IGP

Salumi

Paleta Iberica de 5 Bellotas "Reserva" 24 mesi s/o

Prosciutto di mangalitza affettato in confezione "Skin"da 150 gr

L’allevamento scelto da High Quality Food si trova nella fertile terra del Lazio, vicino al lago di Bolsena, e si dedica alla conserva

Schiacciata di cinghiale in fila di Sorano

Guanciale qualità extra nostra produzione squadrato

Bresaola della Valtellina IGP

Burro fresco
Caciocavallo di Bufala
Pecorino romano buccia nera DOP stagionato 8 - 11 mesi ns. selezione
Quartirolo Lomb. DOP stagionato
Formaggio a caglio vegetale Trifulò al tartufo

Formaggi

Formaggi

Burro fresco

Caciocavallo di Bufala

Pecorino romano buccia nera DOP stagionato 8 - 11 mesi ns. selezione

Quartirolo Lomb. DOP stagionato

Formaggio a caglio vegetale Trifulò al tartufo

HQF Agricola propone una linea di formaggi a caglio vegetale. La bontà di questo formaggio è merito del latte che proviene esc

Decoration
Decoration

HQF Academy

L’accademia di HQF è un centro di formazione integrata dedicato a tutti coloro che intraprendono la carriera commerciale ed ha come obiettivo quello di garantire una conoscenza approfondita, prima di tutto della realtà aziendale e delle persone che lavorano all’interno del progetto High Quality Food e poi dei prodotti da proporre al mercato.